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Maria Quintero Rivera est une professionnelle dans le domaine des planches et des tapas. Avec son expérience et sa passion pour ce type de cuisine, elle nous propose des planches de toutes sortes composées de tapas et d’aliments colorés. En plus de ses recettes, elle nous livre tous ses secrets pour partager de beaux moments avec les êtres chers. Assemblage, techniques de cuisson et de coupes : toute l’information sur les tapas et les planches y est vulgarisée.
Vous y trouverez:
15 planches à créer et à assembler
75 recettes de tapas pour garnir les planches
Livre à couverture souple
Toute l’information sur les techniques à maîtriser pour devenir un pro des planches et des tapas.
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Inspirée par un voyage en Europe et par la cuisine fusion, la créatrice Maria vous propose des petites bouchées qui stimuleront vos papilles et vous feront vivre l'extase culinaire.
Attendez-vous à des saveurs exceptionnelles, en toute simplicité et dans le confort de votre foyer!
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Gourmande et fougueuse, j'ai vécu un véritable coup de cœur lors d'un voyage à Barcelone! Moi qui adore les bons repas au resto, surtout la gastronomie italienne, je voudrais toujours goûter chaque proposition du menu... Alors quand j'ai découvert les tapas, ces petites bouchées variées qui permettent de diversifier le plaisir, je suis tombée sous le charme!
Après avoir suivi un cours de cuisine privé , j'ai décidé de me lancer et de créer le service de traiteur Quinto Tapas. Mon but? Partager mon amour des tapas, vous faire vivre une expérience culinaire rassembleuse et vous offrir ce plaisir pendant que vous êtes bien installé dans votre demeure, entouré de vos êtres chers!
Quinto Tapas, c’est une expérience festive et ô combien savoureuse. Avec des produits d'une fraîcheur exceptionnelle, on vous propose des saveurs exclusives inspirées de la cuisine italienne, québécoise et de plusieurs autres régions du monde.
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Ils ont aimé leur expérience
culinaire
“C’est un vrai privilège de t’avoir dans nos cuisines!
On va te référer et renouveler l’expérience avec grand plaisir. À très bientôt.”
Marie
Ils ont aimé leur expérience
culinaire
"Wow! Première expérience pour moi : merci pour ton professionnalisme, ta simplicité,
ton sens de l’humour et ta personnalité. Tu as su faire de notre soirée une réussite."
Marie-Claude
Ils ont aimé leur expérience
culinaire
"Merci de tout cœur pour cette merveilleuse soirée. Une expérience culinaire haute en saveurs et remplie
de beaux petits plats à découvrir. Tout était simplement divin."
Mario