Tapas Sélection

VIP

Quinto Tapas

Dans une formule qui convient parfaitement aux amateurs de fine gastronomie et à ceux qui veulent vivre une expérience culinaire absolument épatante, le menu VIP inclut 4 services et un savoureux dessert!

* Notez que, pour ce service de chef à domicile, votre festin sera un menu découverte. Maria, chef propriétaire de Quinto tapas sera présente lors de ce service. 14 convives pas plus pas moins sont exigés. Vous n'avez qu'à pensez à votre alcool et à vos verres de vin.

Crest Quinto
Où
À notre local: 45 Rue Saint-Joseph, Sainte-Thérèse, QC J7E 4X5
Quand
quand
Choisis ta date!
Du jeudi au dimanche.
Les disponibilités sont affichées 4 mois à l'avance.
Réservation
Heure
Réservez directement en ligne votre soirée Tapas. Sélectionner l'heure de la date souhaitée. L’heure que vous choisissez en ligne n'est que fictive. Vous aurez la possibilité de changer votre heure du premier service 1 semaine avant votre événement.
Réservation
nombre de
personnes
Un minimum de 12 personnes.
Vous n'avez pas besoin de connaître votre nombre final de personnes pour réserver. Ce nombre est déterminé le dimanche précédent votre soirée.
Combien
tarif
Adultes(13 ans et +): 79,99$+ tx. + pourboire
Enfants(12 ans et -): 39,99+tx. + pourboire
Frais de transport
Transport
Frais de transport de base : 1,50$+tx/km pour l'aller seulement à partir de notre atelier de production situé au 45 rue St-Joseph à Sainte-Thérèse.
Rive-Sud, Centre ville de Montréal et les environs: Un supplément de 100$+tx sera applicable + frais de transport de base.
Dépôt
Dépôt
Un dépôt de 200$ non remboursable, déductible est exigible pour les soirées de NOVEMBRE, DÉCEMBRE ET JANVIER. Pour les autres mois rien à payer avant la soirée.
Dépôt
Mode de paiement
La totalité de la facture se fera par virement Interac seulement à la fin de la soirée. Le pourboire est idéalement remis en argent comptant à votre chef. Aucun chèque et carte de crédit ne sont acceptés.
Chef Maria
Chef Maria
Si vous souhaitez avoir la chef propriétaire Maria qui cuisine à votre soirée, un supplément de 30$+tx/personne sera facturé.
Chef Maria
Extra
Si vous souhaitez ajouter des fromages et charcuteries avant le premier service de votre chef un supplément de 15$+tx/pers. pour l’ensemble du groupe.
Chef Maria
Dessert
La touche finale sucrée sera signée par vous.
J'ai soif
breuvages
À noter que les breuvages, les verres ainsi que le service d'alcool sont à la charge des clients. Party time!
Avec qui
durée
Une créatrice de tapas sera sur place 1h à 2h avant le début de la dégustation. La durée du service de tapas dure environ 1h30 à 2h du premier tapas jusqu'au huitième tapas.
Avec qui
Nos Besoins
Nous avons besoin d’une cuisine conventionnelle, équipée d’un four, frigo, évier et plan de travail. Nous n’avons pas besoin d’un espace digne d’un chef mais seulement être fonctionnel.
Équipement
Équipement
Nous apportons tout notre équipement, les plateaux de service et les napkins. Comme certains tapas nécessitent d'être frits, nous apportons notre friteuse résidentielle. Vous n'avez pas besoin de prévoir assiettes et ustensils.
C'est quoi
portions
8 variétés tapas copieu en formule debout pour une expérience conviviale et décontractée. Nous calculons environ 16 à 20 bouchées/personne.
C'est quoi
Allergies /
Intolérances
Si vous avez des allergies, n’hésitez pas à le mentionner lors de votre demande de réservation en ligne et tout sera pris en compte.
Menu
Menu
Le menu officiel sera envoyé 13 jours à l'avance. Il s'agit d'un menu fixe, vous n'avez pas de choix à faire. Vous pouvez consultez l'exemple ci-dessous pour vous donner une idée.

QUINTO

TAPAS

Déroulement de la

soirée
L'Arrivée

Juste avant d’arriver à votre domicile, je fais l'achat des aliments utilisés pour votre menu. Les ingrédients sont donc extrêmement frais, pour des saveurs exquises! Soyez assuré que l'heure exacte de mon arrivée vous sera confirmée la veille.

La préparation

Je prépare votre savoureux menu dans votre cuisine durant l’après-midi. Vous n'avez rien à prévoir, je m'occupe de tout! J'apporte même la vaisselle qui sera utilisée, afin de vous permettre de bien profiter de votre soirée. Pensez seulement à un bon vin et aux verres!

Services gourmands

Le 1er service sera prêt à être dégusté à 19 h. Évidemment, cet horaire est modifiable en fonction de vos besoins ou de votre événement! Si vous désirez un service personnalisé pour toute la durée de votre soirée, un honoraire de 135$ (pourboire à votre discrétion) sera aussi facturé.

La finition

Avant de quitter,
je nettoie tout l'équipement utilisé et votre cuisine. Les lieux seront aussi propres
qu'à mon arrivée et vous n'aurez même pas conscience de mon passage chez vous!